Description courte :

Comment se forment les coquilles d’œuf ?

Description plus détaillée :

Les coquilles d’œuf contiennent du carbonate de calcium qui se forme par biominéralisation. Nous décrirons l’origine des matières premières (réactifs) et les réactions conduisant à la formation du carbonate de calcium.

Notions abordées :

Minéralisation, biominéralisation, structure des sels, composites, pigments colorés.